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Receita super fácil de mousse de chocolate vegan

Só precisa de três ingredientes!

Receita de mousse de chocolate vegan

Ora, se já captamos a sua atenção com a simples combinação de mousse e chocolate, então fique por cá porque vai mesmo querer experimentar esta versão vegan, sem açúcar refinado e totalmente apta para uma alimentação saudável.

Mousse de chocolate vegan

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de coco
  • 200g de chocolate negro (leia o rótulo para saber se é vegan)
  • 1-2 colheres de sopa de agave

 

Preparação:

1. Coloque o creme de coco no frigorífico durante a noite.

2. No dia seguinte, derreta o chocolate lentamente. Retire o creme de coco do frigorífico e vire a lata de cabeça para baixo, abra e remova o líquido aguado (guarde-o para os smoothies), reservando creme espesso.

3. Coloque o creme no chocolate derretido com agave e misture imediatamente.

4. Coloque no frigorífico por 30 minutos e depois misture novamente com uma batedeira – a textura será cremosa.

 

Artigo via Women’s Health África do Sul.

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