Os frutos secos são grandes aliados quando queremos petiscar algo entre refeições, mas não queremos dar cabo da dieta. Se os consumir ao natural, sem sal e sem adição de açúcares, podem ter inúmeros benefícios para a saúde.
Um estudo da Escola de Saúde Pública da Universidade de Harvard, que contou com 1.059 participantes, entre os 22 e os 75 anos, revelou que o consumo regular de nozes traz vantagens ao nosso organismo.
Esta pesquisa teve como objetivo comparar os benefícios de uma dieta rica em nozes e baixa em gorduras com as dietas mediterrânica e japonesa.
Os resultados foram abonatórios para as nozes, que provaram serem ótimas aliadas para quem tem problemas ao nível do sangue. Estes frutos permitiram uma redução de 5,52% dos triglicerídeos, um tipo de gordura presente no sangue.
Este estudo mostrou ainda que pessoas com uma dieta rica nestas oleaginosas apresentaram uma redução de 3,25% nos níveis de colesterol e uma redução de 3,73% do ‘mau colesterol’, ou seja, do colesterol rico em lipoproteínas.
Benefícios mesmo com poucas quantidades
Quanto a benefícios para o coração, as nozes também se mostram benéficas, mesmo para as pessoas que comem menos de 28 gramas por dia, quantidades consideradas reduzidas.
Mais um ponto a favor das nozes é o facto de não terem tido efeitos negativos na pressão arterial nem o peso dos participantes. Note que, ao consumo frequente de nozes, devemos sempre aliar um estilo de vida saudável e equilibrado. Aposte ainda numa dieta variada e rica. Opte ainda por praticar exercício físico regularmente para treinar corpo e mente.
Apesar dos inúmeros benefícios das nozes, é importante ter em consideração que não existem alimentos mágicos. É ainda essencial ter um estilo de vida regrado para desfrutar ao máximo dos benefícios dos alimentos.
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