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Receita saudável de brownies crus com avelã

Está a precisar de uma receita super fácil e ao mesmo tempo super suadável? Estas brownies são o que precisa! Vamos para a cozinha?

Receita saudável de brownies crus com avelã

Falamos por experiência própria! Os nossos dias são feitos de hábitos: optamos pelas receitas simples que sempre fizemos e por ingredientes que conhecemos sem questionar o mal que nos fazem.

Está farta de comer sempre o mesmo? Desafiamo-la a mudar… Para bem da sua saúde, claro! E também para o bem do seu paladar, já que esta receita de brownies com avelãs é uma perdição, uma explosão de sabores incríveis na boca, mas, a cima de tudo, super saudável.

Vamos a isso? Veja a receita!

Brownies crus com avelãs

Ingredientes

  • 15 tâmaras, descaroçadas
  • 1 chávena de amêndoas
  • ¼ chávena de cacau cru em pó
  • 1 colher de café de sal marinho
  • ½ chávena de avelãs, picadas
  • 100 g de chocolate preto
  • 1 pitada de sal marinho

Preparação

  1. Num processador de alimentos, triture as amêndoas e junte as tâmaras até obter uma pasta. Adicione o cacau em pó e o sal, continuando a triturar. Incorpore as avelãs, de modo a que não fiquem muito trituradas.
  2. De seguida, coloque a mistura num tabuleiro pequeno, forrado com película aderente. Derreta chocolate preto e verta-o por cima da mistura de tâmaras e amêndoas. Salpique com sal marinho e leve ao congelador para solidificar.
  3. Por fim, retire a película e sirva cortado em quadrados. Pode levar como snack.

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