O Segundo Muelle, restaurante peruano, em Lisboa, lançou uma nova carta. Seguindo a mesma lógica de até então, a ideia é dar a conhecer a cozinha típica peruana aos portugueses.
Desta vez, a nova ementa conta também com alguns pratos de inspiração mediterrânica, numa forte aposta na novidade. A equipa do Segundo Muelle destaca esse espírito inovador, mas aos novos pratos que se juntam ao show gastronómico do restaurante, aliam-se os já tradicionais.
As novidades? Mostramos-lhe três para ficar com água na boca!
As influências mediterrânicas fazem-se sentir. Bem como a asiática e as famosas poke Bowls.
Ainda tem apetite para uma sobremesa? A mais recente sugestão é um cheesecake do chef, com maracujá e chocolate, um pequeno desvio na dieta, porque o mais importante é o equilíbrio.
