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Receita de curcuma latte picante

Fácil, simples e ideal para reforçar o sistema imunitário.

Faça em casa: Curcuma latte picante

Com todo o stress à boleia do que está a acontecer em Portugal e no mundo com uma nova rotina de trabalho – mais desgastante, especialmente quando há crianças em casa -, não há melhor momento para adicionar um curcuma latte picante ao pequeno-almoço.

Reforce o seu sistema imunitário ao mesmo tempo que oferece ao corpo um boost de nutrientes importantes para a boa saúde. E é bem simples de fazer. Tem cinco minutos?

 

Receita de um curcuma latte picante

 

Ingredientes

  • 1 chávena de leite ou bebida vegetal alternativa, como soja, amêndoa ou aveia
  • ½ colher de chá de gengibre em pó
  • ½ colher de chá de canela em pó
  • 1 colher de chá curcuma
  • Pitada pimenta preta moída na hora
  • Pitada de pimenta caiena
  • 1 colher de chá de óleo de coco derretido
  • 1 colher de chá de mel
  • Opcional: 1-2 doses de café expresso

 

Preparação

Aqueça o leite no fogão, no micro-ondas ou no vapor. Transfira o leite quente para o liquidificador e adicione todos os temperos, óleo de coco e mel. Misture em alta velocidade até espumar, despeje numa caneca e aproveite.

Se não quiser uma bebida picante, pode sempre render-se ao tradicional golden latte.

Receita via Women’s Health Austrália

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