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Os melhores brownies são os que não engordam

Aprenda a fazer uns brownies super saudáveis, deliciosos e que prometem não pesar na balança. A receita é simples e está aqui.

Receita de brownies saudáveis (e que não engordam)

Brownies, aquele doce que calha sempre bem em qualquer momento do dia, que delicia miúdos e graúdos e que é tão, mas tão fácil de preparar que até mesmo os mais preguiçosos correm para a cozinha para o fazer. E melhor, é possível comer um brownie super saudável e que não pesa na balança.

Não acredita? Experimente esta nossa receita.

 

Brownies super fit

Ingredientes

15 tâmaras, descaroçadas

1 chávena de amêndoas

¼ chávena de cacau cru em pó

1 colher de café de sal marinho

½ chávena de avelãs, picadas

100 g de chocolate preto

1 pitada de sal marinho

 

Preparação

Num processador de alimentos, triture as amêndoas e junte as tâmaras até obter uma pasta. Adicione o cacau em pó e o sal, continuando a triturar. Incorpore as avelãs, de modo a que não fi quem muito trituradas.

Coloque esta mistura num tabuleiro pequeno, forrado com película aderente. Derreta chocolate preto e verta-o por cima da mistura de tâmaras e amêndoas. Salpique com sal marinho e leve ao congelador para solidificar.

Retire a película e sirva cortado em quadrados. Pode levar como snack.

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