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Devemos lavar os alimentos orgânicos antes de os comer?

Devemos lavar os alimentos orgânicos antes de os comer?

Os alimentos orgânicos podem estar livres de pesticidas, mas há riscos. Se costuma questionar-se se é preciso lavar os legumes, as frutas e os vegetais orgânicos, temos aqui a resposta… e é sim!

Sim, deve lavá-los, sobretudo se come fruta, como a maçã, com a casca. Se está de viagem para um destino exótico, não se esqueça de lavar com água engarrafada.

Mas, se estão isentos de pesticidas, porque é que temos de os lavar? Porque podem transmitir micróbios como o E. Coli ou a salmonela.

Alimentos orgânicos: Dica WH

Vale a pena lavá-los com água corrente antes de os cortar ou descascar. Eliminará ou diminuirá muitíssimo a possibilidade de vir a sofrer de diarreias, infeções e outras doenças estomacais.

E porquê optar pelo orgânico? Percorra as imagens da galeria e saiba a resposta.


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