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Álcool à parte, esta é a bebida que o seu estômago (inchado) está a pedir

O que quer que esteja a tomar para contrariar os efeitos dos excesso de Natal no seu corpo, vai querer substituir por esta bebida.

Assuma lá, abusou mais dos doces, salgados ou cocktails com álcool? Seja qual for a sua perdição, é comum que os exageros que vêm à boleia da quadra natalícia se reflitam em mau estar de diferentes formas.

É o sistema digestivo que mais sofre. Quando não está estável, di-lo através do excesso de gás que nos incha a barriga e deixa um desconforto que faz arrepender qualquer uma acerca daquilo que comeu.

O que está feito, feito está. Há que passar à frente e focar-se no que pode fazer para contrariar as consequências aqui faladas. Para tal, a Women’s Health sugere um cocktail especialmente criado a pensar no boost que o seu sistema digestivo precisa.

Resume-se a uma mistura de ervas e ingredientes que vão acalmar o estômago e equilibrar os níveis do seu microbioma (conjunto de bactérias que atuam no sistema digestivo). Como bónus, é uma mistura saborosa, que se afasta das mais típicas infusões e serve como alternativa ideal aos cocktails com álcool.

Para o preparar, estes são os ingredientes de que vai precisar:
  • 45g de mel
  • 2 folhas de menta fresca (previamente amassadas para libertar os aromas)
  • 1 talo de capim-limão (sem a parte branca)
  • 1 colher de sopa de sementes de funcho
  • 1 garrafa de kombucha de gengibre
  • Pimenta caiena q.b.
Garantidos os ingredientes, resta-lhe saber como preparar:
  1. Comece por juntar o mel com a mesma quantidade de água e leve ao lume sem deixar ferver. Junte as folhas de menta, as sementes de funcho e pimenta caiena
  2. Tire a mistura do lume e deixe arrefecer até à temperatura ambiente
  3. Junte o capim limão e guarde no frigorífico durante o prazo máximo de uma semana
  4. Na hora de servir, junte 65g de kombucha a um copo com gelo e, se quiser adoçar, uma colher de xarope.

Leia também:

https://www.womenshealth.pt/nutricao/adeus-excessos-natal-ola-cha-nao-comuns/

Artigo via Women’s Health Reino Unido.

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